Dışarıya çıktığımız zaman ilk işimiz fast-food’a uzanmak oluyor. Bugün dışarıda ne yiyelim sorusuna cevabımız çoğunlukla hamburger oluyor diyebiliriz. Kendimizi bir an da o fast-food dükkanlarında buluyoruz. Büyük boy patates, büyük boy kola ve o kocaman hamburger önümüzde beliriyor. Haksız da sayılmış olmuyoruz bu lezzetleri yerken. Hem lezzetleri mükemmel hem de yemesi zevkli oluyor. Kısacası hamburger vazgeçilmez bir lezzeti sunuyor bizlere. Bu her zaman her yerde yediğimiz bir yiyecek. Peki ıslak hamburgeri duydunuz mu? Her ne kadar duyanlara garip gibi gelse de böyle bir lezzet gerçekten var. İlk duyduğum zaman biz de oldukça şaşırmıştık. Tadını denediğiniz zaman, bu zamana kadar neden yemediğinizi kendinize soruyorsunuz.
Yolunuz nereye düşerse düşsün kolaylıkla bulunan bir lezzet. Her ne kadar ismi sizi ürpertse bile tadı şahane. Öncelikle bildiğimiz köfteden yapılıyor. Maydanoz, soğan, yumurta gibi köftenin içine konulan malzemelerden konuluyor. Ekmeklerimiz ise hamburger ekmekleri. Sarımsak, ketçap, salça, sıvıyağı, tuz ve karabiber sayesinde ıslak hamburgerin, ıslama kısmında olan sosu hazırlıyoruz. Ekmeği bu sosun içine batırarak, daha sonra da köfteyi içine koyarak ıslak hamburgerimiz hazır oluyor.
Bakacak olursak bu lezzeti dışarıda yemek daha mantıklı geliyor. Sokaklarda bu lezzeti yapan bir çok insan bulabilirsiniz. Her adımda hamburger dükkanları veya büfeler bulabilirsiniz. Şöyle bir göz gezdirdiğiniz zaman artık bu tür lezzetlerin sadece dükkanlarda olmadığını da görebilirsiniz. Büfelerde çok daha revaçta olan bu tür hızlı yiyecekler, bir o kadar da nefis lezzete sahip oluyorlar.
Islak hamburgeri bahsettiğimiz gibi çoğu yerde bulabilirsiniz. Kendine yalnızca iki lokmada hayran bırakacak diyebiliriz. Sadece bu nefis yiyeceği yemek için bile dışarı atabilirsiniz kendinizi. Sıcak ve güzel yapan yerler bulabilirseniz, her gece dışarıda yemek için can atacaksınız.
15 Comments
Remzi - 9 yıl ago
Ben bir türlü ıslak hamburgeri sevemedim.Sanki yemek yarışmalarında hani mideye daha fazla hamburger indirmek için ıslatıp yiyorlar ya kendimi öyle hissediyorum. 🙂
sezai - 9 yıl ago
ıslak hamburgeride ilk kez duydum tadınıda bilmiyorum merakta ettim nasıl olduğunu
sali - 9 yıl ago
bir başkadır benim memleketimin yemekleri yemeğide kendi uslubuna göre yapar olur ılak hamburger.
yekta - 9 yıl ago
yapılması basiy gibi görünüyor ıslak hamburgerin denemek lazım
Rıfat - 9 yıl ago
Görünümünü sevmediğim kadar tadını sevdiğim ve aramızda tuhaf bir nefret sevgi ilişkisi olan hamburger türü ıslak hamburger 🙂
zafer - 9 yıl ago
ıslah hamburgeri en güzel yapan yer istiklal caddesi ara sokaktai mekan adını hatırlayamadım ama kime sorsanız gösteriri orayı çünkü meşhur.
adem - 9 yıl ago
ıslak hamburger güzel ama hemen doyurmaz 4 tane yemek gerekir özellikle istanbul taksimde çok bulunur
ufuk - 9 yıl ago
ıslak hamburgeri ilk istanbul beyoğlunda istiklal caddesi arka sokağında bir mekanda yemiştim tadı hala damaklarımda adamlar çok iyi yapıyor
adil - 9 yıl ago
en çok sevdiğim hamburger cinsidir. Aslında evde yapmayı öğrensek çok güzel olur kolaydır yapması ama onlar gibi yapabilir miyiz bilmiyorum
deniz - 9 yıl ago
hamburgerin her türlüsünü severim ama nedense ıslak hamburger bir daha başka daha yeni sıcak hali ile yendiği zaman bir kaç tane sizi doyurur küçük olsa bile
hakan - 9 yıl ago
kesinlikle aynı fikirdeyim tadından yenmeyen bir lezzet denemeyenlere önerilir
halim - 9 yıl ago
uzun zamandır yemiyorum ıslak hamburger buralarda her yerde yok o yüzden aslında her yerde olsa çok iyi olur
nazim - 9 yıl ago
bu zamana kadar yediğiniz tüm hamburgerli unutun ıslak hamburgeri bir kere deneyin hep isteyeceksiniz
naim - 9 yıl ago
genelde istanbulda taksimde sabah 7 den sonra diğer sabaha kadar ıslak hamburger bulmanız mümkündür
Nalan - 9 yıl ago
Bir Türlü ısınamadım şu Islak Hamburgere sanki hamburger değilde bambaşka birşey oluyor