Sizlerle muhteşem bir yolculuğa daha çıkacağız. Ege’nin sıcak ve neşeli sularının olduğu yazların vazgeçilmezi bir yere gidiyoruz. Yaz deyince akla ilk gelen yerlerden birine yapacağız bu yolculuğumuzu. Neresi diye merak ettiğinizi biliyoruz. Bu güzel yolculuğumuz Muğla’nın en güzel ilçelerinden birine olacak. Muğla dediğim anda herkes anlamıştır mutlaka; Bodrum’a gidiyoruz.
Evet sizler için lezzetli hoş, güzel bir tadı daha keşfetmeye gidiyoruz. Bodrum denilince akla ilk gelen şey tatildir. Doğa, deniz ve güneş hepinizin içini ısıtmaktadır. Yazlık mekanların vazgeçilmezi olan Bodrum’da değişik tatları da deneme imkanınız her zaman bulunmaktadır.
Bodrum organik ürünler açısından da olanakların sınırsız olabileceği yerlerden biridir. Tatil yöresi olmasına karşın doğal ürünleri rahatlıkla pazarlarda bile bulabilirsiniz. Sebze ve meyveleri taze olarak yemenin tadına varacağınız muhteşem yerlerden biridir.
Bodrum’da ne yiyebiliriz diye düşünmeyin; hazır gitmişken tüm lezzetlerini tadın diyebiliriz. Biz sizin için Bodrum Döneri’ni denemek istedik. İçinizden hepiniz “bildiğin dönerdir neyini deneyeceksiniz” dediğinizi duyar gibiyim. Zaten Türkiye genelinde dönerin çeşitli versiyonları bulunmaktadır. Bursa’da İskender şeklinde yapılmakta ve eti kıymadan oluyor. Ankara’da etlerin yaprak şeklinde hazırlanması ile yapılmakta ve Erzincan’da ve Erzurum’da da yatay şekilde pişirilerek cağ kebabı şeklinde olmaktadır.
Bodrum Döneri’nin farkı sebzeli olmasıdır. Diğer adı ile Sebzeli Dönerdir. Bodrum dönerini yaparken etlerin arasına bezelye, patates, biber, havuç ve domates konulmakta. Döner pişirilirken ızgaranın ısısının etkisi ile sebzelerin suyu etin üzerine doğru sıvanmaktadır. Bu da ortaya enfes bir tadın çıkmasını sağlıyor.
Bodrum’da rahatlıkla Bodrum Döneri’ni bulabilirsiniz. Biz de sizin için bu güzel ve farklı tadı denemek istedik. Bodrum’un meşhur barlar sokağı olarak bilinen Cumhuriyet Caddesi’ndeyiz. Ustanın yanına giderek Bodrum Dönerinin nasıl yapıldığına baktık. Sebzelerle birlikte dönerin görüntüsü bile farklılık göstermekte. İçindeki malzemeler ile size renkli bir görüntü sergiliyor. Dönerin en güzel hali bizim için dürüm halidir ve biz de sizin için bu muhteşem tadı dürüm olarak denemek istedik. Ustanın ellerinden dürüm oluşunu izlemek ayrı bir zevk açıkçası size de tavsiye ederiz.
Ve dönerin tadı için muhteşem diyebiliriz. Sebzeler ayrı bir güzellik katmış. Bodrum dönerini mutlaka size de tavsiye ederiz.
13 Comments
serkin - 9 yıl ago
şu bodrumunda herşeyi ünlü dönerin sebzelisinide yapmayı çeşileme olarak uygun görmüşler beğenilmişki etiket olmuşlar.
Haydar Gedik - 9 yıl ago
Bodrum dönerini daha önce görmemiştim fakat güzel gözüküyor
seyhat - 9 yıl ago
sebzelisini hiç görmemiştim nasip olurda yolumuz düşerse tadına bakarız.
hülya - 9 yıl ago
gece gece gördüm nasıl canım çekti yaa.. çok zalimsiniz 🙁
serdar - 9 yıl ago
şu Bodrum’ub meşhur sebzeli dönerin görüntüsü bile ye beni diyor.adamın canını çektiriyor.
haydar - 9 yıl ago
bu bodurumun sebzeli döneri kısa zaman içinde tüm ülkede çok ünlü oldu çok lezzetli
emre - 9 yıl ago
Bodrum dönerini artık bilmeyen yoktur sanırım. Sebzeli meşhur bodrum döneri hemen hemen her yerde vardır
erhan - 9 yıl ago
her ilimizin kendine has döneri olduğu gibi bodrumunda var hayırlı olsun
ahmet - 9 yıl ago
yıllar önce yaşadığımz yerde ilk kez görmüştüm bu bodrum dönerini baya bir tutmuştu hala da meşhurluğu devam ediyor
cuma - 9 yıl ago
eğer bir yerlerde döner yenecekse bodurumun sebzeli dönerini tavsiye ederim fiyatlarda uygundur.
Poyraz - 9 yıl ago
Bodrum döneri harika gözüküyor bende denemek istiyorum
furkan - 9 yıl ago
döneri eskiden sevmezdim ama bodrumun sebzeli döneri çıkana kadar diğerlerinden çok farklı ve lezeetli
burak - 9 yıl ago
bodrum sebsezli döneri ilk gördüğümde şaşırmıştım çok büyük boyuttaydı nerdeyse 100 kilodan fazla idi